Yaz mevsimi yaklaşırken, küçük dairelerde yaşayanlar bile evde gerçek bir ızgara deneyimi yaşamayı arzuluyor. Ancak çoğu iç mekan pişirme cihazı, ya pratiklikten ya da lezzetten ödün vermek zorunda bırakıyor. İşte Cozytime’ın yeni ürünü Lumo, yapay zekâ ve kızılötesi teknolojiyi birleştirerek kullanıcılarına hızlı, pratik ve lezzetli ızgara keyfi sunuyor.
Şu anda Kickstarter’da destek toplayan Lumo, kullanım kolaylığı ve düşük bakım gereksinimiyle dikkat çekiyor. Duman çıkarmayan yapısı sayesinde balkon, piknik ya da karavanda iç ve dış mekânda rahatlıkla kullanılabiliyor. Kompakt ve hafif tasarımı, sadece birkaç kişi için ideal ölçülerde pişirme alanı sunuyor.
Cihaz, çift taraflı kızılötesi ısıtma sistemi ile yemekleri geleneksel ızgaralardan dört kat daha hızlı pişiriyor. Sadece 0,2 saniyede ısınabilen Lumo, ısıyı doğrudan yiyeceğe yönlendirerek yanmayı veya kurumasını önlüyor. 6 santimetre kalınlığında biftekleri ve dondurulmuş etleri dahi pişirebilen sistem, uzun ömür garantisiyle de kullanıcılarına güven veriyor.
Lumo’nun en çarpıcı özelliklerinden biri yapay zekâ tabanlı CookPilot sistemi. Cihazda bulunan entegre tarayıcı, 40 farklı yiyecek çeşidini tanıyıp boyut, kalınlık ve ağırlığı tespit ederek otomatik olarak ideal pişirme programını seçiyor. Böylece kullanıcıların tahmin yapmasına gerek kalmadan mükemmel sonuçlar elde ediliyor.
Ayrıca cihaz, Apple ve Android uyumlu Lumo uygulaması aracılığıyla uzaktan kontrol edilebiliyor. Kullanıcılar pişirme süresini ve sıcaklığını ayarlayabilir, pişirme sürecini anlık olarak takip edebilir. Uygulama, kapsamlı tarif kütüphanesi ve kişisel tarif ekleme olanağı ile yemek yapmayı daha da kolaylaştırıyor.
Lumo, TriForma StateShift Sistemi sayesinde üç farklı pişirme modu sunuyor. Kapalı ve duman sızdırmaz “Indoor Smoker” modu, maksimum 230 °C sıcaklıkta pizza, yavaş pişmiş biftek ve ekmek gibi ürünler için ideal. Lezzet modülü ile az miktarda odun talaşı ekleyip doğal tütsü aroması da yakalanabiliyor.
“Fast Grill” modu ise yarı açık kapakla 270 °C’ye kadar ısınarak şiş, biftek, kaburga ve tavuk kanadı gibi yiyecekleri hızlı ve sulu şekilde pişiriyor. “Flat Grill” modu ise 250 °C’de cihaz tamamen açıkken sebze kızartma, peynir fondu ve çeşitli et tarifleri için uygun ortam sağlıyor.
Temizlik ise Lumo’da büyük bir sorun olmaktan çıkıyor. Paslanmaz çelik ızgara ve yağ tepsileri kolayca çıkarılıp bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. Diğer bölümler ise sadece ara sıra nemli bir bezle silinerek temiz tutulabiliyor.
Kickstarter destekçileri, $329 fiyatla bu inovatif ızgaraya sahip olabilirken, perakende satış fiyatı $499 olarak planlanıyor. Kampanya başarılı olursa temmuz ayında sevkiyatlar başlayacak. Evde pratik, hızlı ve lezzetli ızgara deneyimi sunan Lumo, özellikle şehirde yaşayanlar için yeni bir mutfak heyecanı yaratacağa benziyor.
📎 Kaynak: newatlas.com
